냉장 고속슬라이서

와타나베社 독자 기술을 집약. 다양한 상품 슬라이스 가능.

• 안전 
컴팩트한 설계로 취급이 간단! 인터락 기능으로 안전 대책 향상.
나이프 탈부착 전용 커버로 안전. 안심 . 편리 추구.

• 위생
칼날이나 벨트등의 간편한 탈착식으로 분해 세정이 가능. 
본체 물세척 가능하여, 세정의 번거로움 최소화.

• 수율향상  
인접판을 장착하여 원료 후부까지 슬라이스 가능하도록 설계.

• 경사절단에 의한 다양한 슬라이스 바리에이션 
슬라이스 각도 0° ~60° 까지 폭넓은 설정이 가능.

• 설정 매수 나열로 트레이 규격에 적합한 설정 가능.

• 추천 아이템 
육류 :삼겹살(오겹살 가능), 베이컨, 불고기 , 로스 , 갈매기 살등
가공품 : 치즈 , 차슈, 로스트 비프 등
수산가공품 : 연어, 마구로등.

• 다양한 제품군으로 다양한 슬라이스 바리에이션 전개

• 위생성을 고려해  롤러 및 각종 부속품 탈부착 용이.

• 특정 기종, 전용 인접판을 장착하여 수율 향상.

• 제품 연속 투입으로 생산량 극대화.

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